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鸡茸蘑菇汤的材料:鸡胸肉50克,蘑菇10克,盐,雀巢淡奶2大勺,面粉2大勺,黄油50克,牛奶,水
鸡茸蘑菇汤的做法:
1. 坐锅点火,将30克黄油放入平底锅中,待油溶化后加入面粉,炒香搅匀即成油面酱,装起备用
2. 鸡胸肉洗净剁成鸡茸美食网
3.锅洗净后,再加入剩余的20克黄油,待油溶化,加入鸡茸和蘑菇炒香,倒入油面酱,搅匀后,倒入鲜奶及水,搅拌均匀,最后撒入少许盐,煮到有点浓稠关火,出锅前倒入淡奶,搅匀即可
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