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青岛大馒头的材料:小麦面粉500克,水250毫升,酵母5克
青岛大馒头的做法:
1. 小麦面粉加水,酵母,和成面团,放到热炕头发酵三个小时后的样子怎么做好吃
2. 面发好后,揉成面团,一个一个揉,上铁锅蒸,大火蒸十五分钟,期间千万不要揭锅盖,蒸十五分钟,闷十分钟就可以开锅了
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