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鸡翅膀,怎么吃都好吃.... 变着法儿吃鸡翅....
1 材料:鸡翅中。
2 蒜末、辣椒面、孜然粒、盐。
3 鸡翅下油锅炸,至表皮金黄,中小火慢慢的炸。
4 捞出鸡翅待用。
5 炒锅留底油,跟炒菜差不多就行,放入炸好的鸡翅,再洒上适量的盐。
6 百鸟朝几分钟至盐粒均匀,加上准备好的蒜末。小心慢慢的把蒜末炒至金黄。
7 加入孜然粒和辣椒粉,炒出孜然的香味后再略撒一些孜然粉,炒匀即可。从最开始炒,大约需要10分钟,始终小火。
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