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蒜泥茄子的做法
一道微咸带着蒜香的蒜泥茄子可是有着保护血管、抗衰老、稳定血液中胆固醇水平等功效,最适合想吃茄子但又忌油腻的朋友们。
主料:茄子
调料:蒜泥 芝麻酱 盐 味精 白糖 红醋
1.将茄子去皮改刀成条,注意不要切得过细。切好后放入蒸笼蒸10分钟。
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