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牛肉炒青椒的材料:牛肉,青椒3个,红辣椒,料酒,豆瓣酱,盐,糖,鸡精美食网
牛肉炒青椒的做法
1:牛肉洗净切成丝,青红椒洗干净切丝。
2:坐锅倒油烧热,加入牛肉丝,翻炒至牛肉发白,加些料酒,然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒,牛肉丝炒的时间不需要太长,以免老了不好吃。
3:然后倒入青椒丝,盐1小匙,糖1小匙,大火翻炒几分钟就可以了,在临出锅前加点鸡精就好了
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