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红酒雪梨的材料:雪梨一个,红酒 (300克)美食网
红酒雪梨的做法:
1.雪梨去皮,切成两半,去核、去蒂。的做法
2.红酒、白砂糖、梨放入锅中,大火烧开转小火煮,中间把梨翻至另一面,一共煮约20分钟,关火,煮好后梨放在红酒中浸泡至少数小时,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
3.吃之前把梨子切成薄片摆入盘中,倒些煮梨的红酒,美味极了。
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