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豉汁龙利鱼的材料:龙利鱼,香菜,香葱,姜,红柿子椒,蒸鱼豉油,料酒
豉汁龙利鱼的做法:
1.龙利鱼解冻后,切成大块,在鱼底部铺上切好的姜丝,加入料酒腌制7分钟
2.香菜切段,香葱切段,红柿子椒切丝
3.做蒸锅倒水烧开,龙利鱼上锅蒸5--7分钟,滗出水分,连同姜丝摆入盘中怎么做好吃
4.鱼身上撒香葱,香菜,红椒丝,均匀地浇上蒸鱼豉油,另起锅热油,油温7成热,浇在鱼身上即可食用
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