欢迎来到做菜网!
食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
来源: 一品汤煲汤网 编辑:一品汤煲汤网 访问手机版
蒸腊肉,又称梅菜扣肉,简单又实用,而且好吃!
主料
腊肉(生)250克 咸菜100克
辅料
红椒1克 芹菜叶1小片
蒸腊肉的做法
1.准备以上食材
2.咸菜是晒干的,所以必须用水淘一下!
3.洗了的咸菜放入盘子里面,堆成小山堆的样子!
4.因为腊肉是处理过的,这里直接切片!没处理过的腊肉得洗!
5.把腊肉一片一片放到装有咸菜的盘子里面!
6.摆完的样子就是这样!
7.在锅里加水,把腊肉上锅,蒸15分钟!
8.下锅,加点红椒和芹菜叶点缀,完成!
烹饪技巧
肉切得薄一点,口感会更好!
< >
健康豆渣的做法
红烧肉炖干笋
玫瑰西米露奶冻的做法
日式照烧鸡排饭的做法
烤箱食谱
平底锅菜谱大全
微波炉食谱
烩饭的做法大全
孜然豆干的做法
毛豆螃蟹花菜羹的做法
黄豆酱拌面的做法
菌菇海鲜火锅鸡蛋面的做法
豌豆
无花果
鱼翅
豆腐干
赤贝
蜂蜜
干笋
香肠
干茶树菇
后腿肉
芥末酱
圆白菜