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有一次开车游玩 在山里农户家 偶然发现的 阿婆给我讲了当地鸡怎么做好吃 还保持了鸡的鲜 嫩 后来才知道阿婆以前是个厨师
食材介绍
三黄鸡(1g),花椒,八角,葱姜,黄酒,盐味冰糖,2酱油泰椒香菜柠檬
白斩鸡的做法步骤
1. 鸡取内脏。洗净。清水侵泡十分钟
2. 锅上火加水 加料
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白斩鸡的正宗做法
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