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来源: 一品汤煲汤网 编辑:一品汤煲汤网 访问手机版
食材介绍
猪瘦肉500克 姜10克 花椒粉1茶匙 胡椒粉1茶匙 料酒4茶匙 盐1茶匙 海椒面1茶匙 菜油2茶匙
猪肉碎的做法步骤:
1.猪瘦肉。
2.洗净后,放入冷水锅、加料酒、姜片煮15分钟;
3.捞出放凉;
4.切顺丝。
5.放入面包机;
6.启动果酱挡;
7.凉后倒入料理机,点动3-4次;
8.再次倒入面包机,启动果酱挡;
9.在后30分钟,放盐、花椒粉、海椒面、胡椒粉、菜油;
10.凉后,再倒入料理机、点动3-4次;
11.拌菜、夹面包,直接吃均可。
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