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来源: 一品汤煲汤网 编辑:一品汤煲汤网 访问手机版
在大润发看到有非常新鲜的秋刀鱼,就买了几条回来煎着吃。秋刀鱼味道很肥美,非常适合煎着吃。用柠檬汁煎秋刀鱼,有种特殊的香味,好吃。
食材主料:秋刀鱼2条、油适量、盐适量、胡椒粉适量、柠檬汁适量
步骤
1.准备好食材
2.秋刀鱼去肚去鳃,洗净,对半切,在鱼的两面各划几刀,撒些盐,
3.撒些胡椒粉,淋些柠檬汁腌制15分钟入味,
4.擦干腌汁,放入平底锅,
5.中火,两面煎透,
6.装盘即可上桌。
小贴士
如果用烤的,味道也非常好。
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